Antipasti


Antipasti freddi

Carpaccio originale €13,50
Dungesneden runderlende met rucola, Parmezaan, gebrande pijnboomputten en pesto of truffelmayonaise naar keuze

Vitello tonnato €13,90
Rosé geserveerd kalfsvlees met zachte tonijnmayonaise en kappertjes

Salmone affumicato €14,50 
Gerookte Noorse zalm op een rucola, geserveerd met honing-mosterd en dille

Insalata fantasia €8,50
Gemengde salade met komkommer, tomaat en dressing

Insalata pomodoro €9,50
Salade van zoete tomaat, rode ui, basilicum en frisse vinaigrette

Insalata tonno €11,80
Aangemaakte tonijn op een bedje van sla

Antipasti caldi

Zuppa di pomodoro €6,50 
Gebonden soep van zoete tomaat, met een vleugje pesto

Zuppa di pesce €16,20 
Romige soep vol met vis, schaal- en schelpdieren

Funghi trivolati €9,80 
Champignons gebakken in kruidenboter

Cozze all'aglio €13,20
Mosselen gebakken in kruidenboter

Lumache €11,80 
Half dozijn wijngaardslakken in een jus van kruidenboter

Gamberoni ale sorrentina €16,50 
Nr. 1 wilde gamba's in een saus van tomaat, groene pesto en peperkorrels

Parmigiana al forno €13,50 
Ovengerecht van aubergine, mozzarella, ei en tomaat